브로콜리 데치기 시간 - 간단하고 맛있는 채식 요리 레시피
브로콜리는 채식 식단에 이상적인 식재료입니다. 오늘은 브로콜리를 활용한 간단하고 맛있는 요리인 '브로콜리 데치기'를 소개해드리겠습니다.
재료
- 브로콜리 1개
소금
물
레시피
팁
- 브로콜리를 데치는 시간을 초과하면 식감이 부드러워져서 씹는 맛이 떨어질 수 있으니 시간을 잘 지켜주세요.
데친 후 찬물에 담가 식감을 살리는 것이 중요합니다.
마무리
이렇게 간단하게 브로콜리를 데치면 채식 식단에 좋은 영양소를 섭취할 수 있습니다. 어떤 요리에든 활용하기 쉽고 건강에도 도움이 되니, 오늘 저녁 메뉴에 한 번 고려해보세요. 맛있고 건강한 식사가 되길 바라며 즐거운 식사 되세요!
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